L'Usine Sports Club
  • Découvrir le Club
    • Les Clubs
      • Opera
      • Beaubourg
      • Saint Lazare
        • LES MASTERCLASS
      • Bruxelles
      • Genève
    • L’esprit Usine
    • Histoire
  • Plannings
    • Planning Opéra
    • Planning Saint–Lazare
    • Planning Beaubourg
    • Planning Bruxelles
  • Formules
L'Usine Sports Club
  • Coaching : LA FORGE
  • Infos Pratiques
    • Accès
    • Contact
  • ECOLE DE FORMATION
Menu
Partager sur facebook
Partager sur google
Partager sur twitter
Partager sur linkedin

RECETTE HEALTHY

LE TABOULÉ DE CHOUX-FLEUR

  • 1/2 chou-fleur taillé en bouquets
  • 2 tomates
  • 1/2 concombre
  • 1 oignon
  • zeste et jus d’un citron
  • 10 feuilles de basilic
  • 8 cuillères d’huile d’olive
  • sel, poivre

PRÉPARATION

ÉTAPE  1 

Faites blanchir le zeste du citron dans une casserole d’eau bouillante. Egouttez, taillez en fins morceaux et réservez.

ÉTAPE 2 

Nettoyez et râpez les bouquets de chou-fleur puis mettez-les dans un saladier avec le jus de citron. Mélangez et réservez.

ÉTAPE 3 

Pelez le concombre et taillez-le en petits morceaux.

ÉTAPE 4 

Nettoyez les tomates et coupez-les en petits dès.

ÉTAPE 5 

Emincez finement l’oignon.

ÉTAPE 6 

Ciselez le basilic.

ÉTAPE 7 

Versez le tout dans la semoule de chou fleur puis ajoutez l’huile d’olive, le sel et le poivre. Mélangez bien.

ÉTAPE 8 

Réservez au frais jusqu’au service. 

PrécédentPreviousArticle précédent
NextArticle suivantSuivant

Espace presse

Lire l'article en ligne

RECRUTEMENT

L’Usine est toujours à l’écoute de profils intéressants.
Que vous soyez professionnels du sport ou juste passionnés par le fitness premium, il y a sûrement un poste pour vous ! 

Nous contacter

Suivez nous

Facebook Instagram

Partenaires

  • Actualités
  • Politique de Confidentialité
  • Mentions Légales
Menu
  • Actualités
  • Politique de Confidentialité
  • Mentions Légales
  • Découvrir le Club
    • Les Clubs
      • Opera
      • Beaubourg
      • Saint Lazare
        • LES MASTERCLASS
      • Bruxelles
      • Genève
    • L’esprit Usine
    • Histoire
  • Plannings
    • Planning Opéra
    • Planning Saint–Lazare
    • Planning Beaubourg
    • Planning Bruxelles
  • Formules
  • Coaching : LA FORGE
  • Infos Pratiques
    • Accès
    • Contact
  • ECOLE DE FORMATION

Recevez les actualités de l'usine

Paris
Bruxelles
Paris
Bruxelles

Ce site utilise des cookies pour améliorer l'expérience des visiteurs.